內臟系統解剖學

中山醫學大學 解剖科 廖克剛副教授

今天我們來談談內臟，所謂的五臟六腑。一般傳統上將之歸納成，呼吸系統、消化系統、泌尿系統、心臟血管系統、生殖系統、內分泌系統及神經系統。其中神經系統我們將再花更多的時間來特別探討外，其餘的就是今天的主角了。由於它們很複雜所以我們先談談它們的功能及重要性，呼吸系統是掌控全身的細胞氧的需求，並將代謝作用產生的廢氣排除。消化系統是將食物送入口腔後經由其管道及分泌的消化酶分解變成我們需要的養分。泌尿系統是細胞後所產生的廢物利用腎臟的過濾，用水將之排出體外的機制。

以上不論呼吸、消化、泌尿系統其物質的運送都在封閉而循環的管子內運作這提供動力及運送成員的系統就稱為心臟血管系統。

生殖系統則是男，女性分別產生精子，卵子以繁演後代的機制。

全身各器官系統間的協調運作及掌控均透過兩種機制。其一是快速但影響時間較短暫的系統，稱為神經系統。另一是較緩慢但影響較深遠的系統稱為內分泌系統。

為了解這些結構所以我們將收納放置它們的空間分為胸腔，腹骨盆腔來討論。胸，腹骨盆腔間以橫膈分隔。胸腔內有執行呼吸的肺臟及其氣管，支氣管等導管；心臟及其進出的大血管及消化系統的上段即食道也安排在此腔內。腹腔則由肝、胃、腸及腎臟等結構填入；骨盆腔內男性則為膀胱、前列腺、儲精囊等結構放置此空間，而女性則為膀胱，子宮，卵巢等器官所取代。

各內臟器官大體上其結構可分為兩大類，一類其組成為空腔或管狀如食道、胃、大腸、小腸、輸尿管、膀胱、心臟等器官。但一類為實質的結構如肝臟、脾臟、胰臟、卵巢等器官。由於其結構的組織不同，排列各異，功能需求也不同，所以大小，質感，形狀等都各具特色。當然若是其他動物的內臟以食物或成為“下水”的料理狀態呈現，則更能有效掌握也。這是解剖外一章，我稱它為食用解剖學也。